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15 Frises recettes imagées pour améliorer l'autonomie lors de la préparation des repas
1 procédure pour guider l'intervenant lors des premiers essais
Tableaux d'évaluation avec mode d'emploi pour visualiser les progressions
Rapido Recettes
Rapido Recettes est un kit composé de 15 frises recettes pour accompagner l’élève dans la préparation d’un repas. Les recettes sont imagées et décomposées en petites tâches pour permettre à l'élève de suivre chronologiquement la recette en fermant le volet lorsqu'une étape est terminée.
Objectifs:
Développer l’autonomie dans la préparation d’un repas chaud.
Savoir utiliser les plaques de cuisson et le four.
Suivre des étapes dans un ordre chronologique.
Un outil innovant et malin pour développer et favoriser l'autonomie de l'élève.
15 Frises recettes:
Steak haché à la poêle
Cordon bleu à la poêle
Blancs de poulet à la poêle
Poissons panés à la poêle
Saucisses à la poêle
Poêlée de légumes à la poêle
Galettes de légumes à la poêle
Oeufs sur le plat à la poêle
Pâtes
Riz
Conserve de petits pois/carottes
Conserve de haricots verts
Frites au four
Patates rissolées au four
Pizza au four

